Le alchimie del gusto 2024
Due giorni all'insegna del gusto e del divertimento
Sabato 14 settembre
π Alchimie del Gusto π
Due giorni imperdibili a Villa Moretta, frazione Costasavina - Pergine Valsugana (TN)! Un weekend dedicato ai sapori, alla tradizione e al divertimento. Segna in agenda queste date: 14 e 15 settembre 2024.
INFO E PRENOTAZIONI
https://www.visitvalsugana.it/it/eventi-valsugana/alchimie-del-gusto_23942_ide/#/esperienze
π Scopri la magia della “Cena di Fine Estate” a Villa Moretta! π
Sabato 14 settembre 2024, ti aspettiamo per una serata unica dove tradizione, identità e comunità si incontrano in un’esperienza enogastronomica indimenticabile!
π· Dalle ore 19:00 inizieremo con un elegante aperitivo e un calice di benvenuto, seguito da una degustazione esclusiva di Trentodoc e piccoli frutti, curata da Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Associazione Panificatori della Provincia di Trento e Cooperativa Sant’Orsola.
π¨π³ Menù d’eccellenza a cura dell’Associazione Ristoratori del Trentino con i ristoranti Al Cavalletto, Al Moro, Antiche Contrade, La Rotonda, e i talentuosi studenti dell’Istituto Alberghiero di Levico Terme. Ogni portata sarà abbinata a un calice di vino scelto con cura:
π΄ Antipasto: Fagottino di carne salada Trentina a carpaccio e cavolo cappuccio su crema di fagioli conditi con cipolla e briciole di Vezzena.
π΄ Primo: Rufioi della tradizione mochena (verza e formaggi di malga) al burro versato.
π΄ Secondo: Filetto di maiale scottato ai finferli, accompagnato da polenta di patate trentina.
π΄ Dessert: “Pinza de pomi” con semifreddo alla grappa trentina, abbinato al cocktail “Aromatica nel bosco” a base grappa l’Aromatica della distilleria Marzadro e piccoli frutti di Sant’Orsola.
πΆ Il tutto sarà accompagnato dalla musica dal vivo di Lorenzo Sartori, per una serata che delizierà tutti i tuoi sensi!
π° Costo: 40,00€ tutto compreso.
Non perdere questa occasione per vivere una serata all’insegna del gusto, in una location da sogno come Villa Moretta. Prenota ora e preparati a celebrare il meglio della tradizione trentina!
Domenica 15 settembre
π΄βοΈ Domenica 15 settembre 2024: Preparati a un’avventura indimenticabile con “A pe’ o en bicicletta ne trovan a Villa Moretta”! πΆβοΈ
Che tu sia un amante delle due ruote o preferisca esplorare a piedi, abbiamo pensato a un itinerario perfetto per tutti! π
π΄βοΈ ITINERARIO IN BICICLETTA (58 km):
Parti da Pergine Valsugana, attraversa il suggestivo paesaggio fino a Borgo Valsugana per un ristoro rigenerante, e rientra a Villa Moretta per un pranzo che ti conquisterà!
π ORE 8.40: Ritrovo e benvenuto con colazione nella nuova Piazza Serra a Pergine Valsugana
π ORE 9.10: Partenza!
π₯ ORE 10.30: Ristoro nel chiostro dell’edificio comunale a Borgo Valsugana
π ORE 12.30: Arrivo a Villa Moretta (a 900 m da Pergine Valsugana)
π A SEGUIRE: Aperitivo speciale e PRANZO PASTA PARTY (penne con ragù di lucanica fresca o alternativa vegetariana ai quattro formaggi, bevanda e dolce)
INTERO: 15,00 €
πΆβοΈ ITINERARIO A PIEDI:
Preferisci camminare? Parti da Pergine Valsugana, scopri i tesori nascosti della zona, e concludi la giornata con un pranzo delizioso a Villa Moretta!
Iscrizioni
Info ed iscrizioni sul sito APT: